1: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:52:41.30 ID:TTrD0gz20
身バレしない程度でなんでも答える
和食系中心の宅配飲食店や
和食系中心の宅配飲食店や
引用元: ・宅配専門飲食店の、裏を暴露するで
2: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:53:29.30 ID:TTrD0gz20
はいスペック
ワイ（３０手前）、店長補佐で本社直営店勤務や
ワイ（３０手前）、店長補佐で本社直営店勤務や
3: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:53:34.97 ID:on/oNYz7a
かさねやとか？
4: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:53:39.63 ID:7tSK2xfc0
ゴーストショップやめろ
5: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:54:02.82 ID:Uiy54HY00
宅配飲食店ってなに？
ウォルトみたいなこと？
ウォルトみたいなこと？
12: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:55:50.10 ID:qpva7xYer
>>5
いわゆるゴーストレストランや、実店舗はなくてキッチンだけで配達専門のお店
いわゆるゴーストレストランや、実店舗はなくてキッチンだけで配達専門のお店
13: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:56:27.54 ID:wqUXlbjQ0
>>5
店舗を持たない飲食店や
素人が台所でメシを作ってuberや出前館に配達させる仕組み
店舗を持たない飲食店や
素人が台所でメシを作ってuberや出前館に配達させる仕組み
7: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:54:25.89 ID:TTrD0gz20
具体的な店名はやめとくけど似たようなとこでもある
イメージとしては銀のさらとか有名かもな
イメージとしては銀のさらとか有名かもな
62: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:23:11.66 ID:IxDKouzx0
>>7
銀のさらはピザーラちゃうかった？
銀のさらはピザーラちゃうかった？
9: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:54:58.93 ID:TTrD0gz20
裏っていっても最近のビッグモーターとかに比べれば全然マシかもな
10: 黒川♥カービィ@包茎手術大失敗 2023/09/19(火) 17:55:27.32 ID:PhBmdQ1i0
はよいえや
11: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:55:43.70 ID:TTrD0gz20
作り置きできないものなんて基本取り扱わない
基本は作り置きか冷凍のレンチンが多いな
基本は作り置きか冷凍のレンチンが多いな
15: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:57:09.38 ID:TTrD0gz20
まず、この業界自体ブラック。
原付とかの配達よく見るやろ？あれ基本タイミーとかの日雇いとか派遣だけど
保険とか整備が終わった原付に乗せるのが基本
原付とかの配達よく見るやろ？あれ基本タイミーとかの日雇いとか派遣だけど
保険とか整備が終わった原付に乗せるのが基本
19: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:58:10.48 ID:TTrD0gz20
うちのところは
「専門店」を２０近く名乗ってて、それを本社が強制でやらせてる
「専門店」を２０近く名乗ってて、それを本社が強制でやらせてる
21: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:58:55.10 ID:on/oNYz7a
ワイ、ウーバーの配達員やけどゴーストレストラン意外にキレイではあったな
素人が作ってるのは間違いないけど
素人が作ってるのは間違いないけど
22: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:59:17.63 ID:sBN8mFO/0
どうせ全部冷凍なんやろ？
23: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 17:59:39.68 ID:TTrD0gz20
よくあるのは、本来１０００円くらいの期限切れた天ぷらを、別の業態の名前使って半額で出すとかあるある
27: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:00:50.81 ID:wqUXlbjQ0
さっきから暴露でも何でもないやん
まぁそうだろうな、と予想出来る内容ばっか
まぁそうだろうな、と予想出来る内容ばっか
28: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:01:02.11 ID:TTrD0gz20
全部冷凍どころじゃない
米はレンチン、サーモンはスーパーとかのより粗悪品に油塗ってたりする（うちはやってない）
米はレンチン、サーモンはスーパーとかのより粗悪品に油塗ってたりする（うちはやってない）
29: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:01:05.57 ID:ECFXmCOq0
たいした裏でなくて草
31: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:02:52.10 ID:Nz1VxUadd
銀のさらあかんの？
美味しいと思ってたんやが
美味しいと思ってたんやが
33: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:03:04.24 ID:TTrD0gz20
配達中の原付で事故るとか日常だけど、
社員とか店長は自分のバイクや車（自費）で配達させられ、自己ったら会社は一銭も出さないし、レコーダー改ざんして出勤中ではなく休日中の事故だったことにする
社員とか店長は自分のバイクや車（自費）で配達させられ、自己ったら会社は一銭も出さないし、レコーダー改ざんして出勤中ではなく休日中の事故だったことにする
35: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:03:49.36 ID:TTrD0gz20
銀のさらはまだマシ
37: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:05:10.59 ID:TTrD0gz20
１００時間カレーくらい普通やと思う
ナメクジ出て問題になったラーメン屋あったけど
うちのフランチャイズでナメクジ出まくってたからやっと業者入れてたで
ナメクジ出て問題になったラーメン屋あったけど
うちのフランチャイズでナメクジ出まくってたからやっと業者入れてたで
38: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:06:05.30 ID:TTrD0gz20
期待できるような内容じゃないみたいですまんね
39: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:06:33.67 ID:sBN8mFO/0
おたく月いくらもらとるんや？
40: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:06:54.47 ID:TTrD0gz20
ゴーストレストランってよく聞くだろうけど
専門店名乗ってたら違法やからなぁ
専門店名乗ってたら違法やからなぁ
42: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:08:01.17 ID:TTrD0gz20
月３０いかない
みなし残業月４５だけど先月は８０くらい、休日３日のみやくそ
みなし残業月４５だけど先月は８０くらい、休日３日のみやくそ
43: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:08:33.35 ID:vixC+IM50
この内容なら「労働環境」と限定した方がよかったかも
みんなは「消費者として、食の安全について」知りたいからスレ見に来たんだろうし
みんなは「消費者として、食の安全について」知りたいからスレ見に来たんだろうし
46: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:09:33.92 ID:TTrD0gz20
出前館とかの割引商品はやめとけ
あれ平然と客からクレーム出て回収したものだしたりする
あれ平然と客からクレーム出て回収したものだしたりする
49: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:11:01.18 ID:TTrD0gz20
食の安全について書くわ
海鮮系はやめとけ。賞味期限を１週間すぎるくらいなら割とある
海鮮系はやめとけ。賞味期限を１週間すぎるくらいなら割とある
50: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:11:13.11 ID:ONDyLImW0
ワイん家の近くに上海エクスプレスとNY.NYの店舗あるわ
確かに看板だけあって中で食事できるような作りじゃないな
受付カウンターすらない宅配ピザ屋みたいな感じやね
確かに看板だけあって中で食事できるような作りじゃないな
受付カウンターすらない宅配ピザ屋みたいな感じやね
51: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:11:42.98 ID:TTrD0gz20
社会経験は少なめのFラン大卒や
52: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:12:16.66 ID:TTrD0gz20
ピザ屋はまだマシらしいがよく知らない
53: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:12:46.16 ID:qpva7xYer
良くはないんやけど、宅配ならではの問題ではないよな。まぁずさんな会社は多そうやが
55: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:13:29.16 ID:TTrD0gz20
出前館使うくらいなら、その店名調べてサイトや電話から注文するんやで
出前館やウーバーは基本割り増しだし
出前館やウーバーは基本割り増しだし
56: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:14:58.53 ID:TTrD0gz20
まぁ飲食全体の問題ではある
宅配のやべえところは客が来ないから虫がいようとGがいようとネズミがいようと放置なところやな
宅配のやべえところは客が来ないから虫がいようとGがいようとネズミがいようと放置なところやな
58: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:16:08.38 ID:TTrD0gz20
スレタイが悪かったな、すまん
59: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:17:39.91 ID:TTrD0gz20
あとおまいらができる対策やけど
面倒な注文するんや
中身変えてほしいとか
作り置き対策できる
面倒な注文するんや
中身変えてほしいとか
作り置き対策できる
61: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:20:09.67 ID:oSrVnwuqa
どこか忘れたけどつけ麺専門店のゴーストレストランで煮干しつけ麺頼んだらゲロまずかったわ
64: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:24:36.04 ID:TTrD0gz20
ウーバーじゃなくて、その店に直接言え
ウーバーは基本返金しかしてこないけど、返金したかは店舗側にはわからない。
両方からとれ
ウーバーは基本返金しかしてこないけど、返金したかは店舗側にはわからない。
両方からとれ
67: 風吹けば名無し 2023/09/19(火) 18:30:49.94 ID:vixC+IM50
労働環境スレなら需要はあるんちゃう
スレタイと時間帯が合わんかっただけや
スレタイと時間帯が合わんかっただけや
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