【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる

2023.02.17

1: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:28:13.39 ID:NikcLdjw0

美味すぎる

引用元: ・【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる

3: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:28:39.36 ID:xqwfMcgv0

わかる

5: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:29:06.79 ID:M0rudyxha

美味い

6: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:29:16.10 ID:BH7FB2Oz0

作る難易度高すぎるわ
ワイが作ると美味くない

7: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:29:39.81 ID:BH7FB2Oz0

>>6
わかる

9: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:29:51.80 ID:fV5JVyg1d

水分ドバドバですよガネーシャ

11: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:30:01.33 ID:oTgHe0QQM

卵トマトの炒めものは異常に相性いいよな
何なん

12: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:30:06.88 ID:T9ruuOLJp

水っぽさを無くす発明すればノーベル賞もんやで

18: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:31:08.20 ID:j11xvO4Ud

>>12
なかのタネ抜くだけでフレッシュになるやろ

19: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:31:15.55 ID:CpYGqjXh0

>>12
種抜けばええだけやろ

62: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:47:12.98 ID:ieHCrhEY0

>>12
ドライトマトを使え

14: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:30:24.03 ID:qyKQIVNZp

木耳入れるとうまい

21: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:31:36.93 ID:j11xvO4Ud

>>14
き、みみ？

17: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:30:47.31 ID:ZRQu1Z8X0

これとニラ玉と豆苗炒めは
三大値段と材料釣り合ってない料理だよね

20: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:31:18.09 ID:YeJHMjy0M

トマトとケチャップ炒めて水分飛ばしてから卵いれるとうまい

23: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:31:47.11 ID:avnkdI4Ga

早い、安い、うまい、栄養もある、簡単

パーフェクト

31: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:33:09.74 ID:5it+Un3pa

>>23
熱入れた時点で栄養飛んでます

36: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:34:12.29 ID:IWDR2keh0

>>31
飛んではないやろ
栄養素なんて基本は揮発性ないやろし

25: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:32:06.87 ID:IWDR2keh0

ワイはトマト缶炒めてからやってるわ

26: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:32:22.14 ID:mB7yeDAbM

別々に炒めると水っぽくならないぞ

27: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:32:27.45 ID:Fp9rRMTda

ムーシーロうますぎる

29: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:32:55.18 ID:TKsr1cJ4M

中華料理としてちゃんとした料理名あるのかもしれないけどメニューにはだいたいトマトの卵炒めという直球ネームで載っている

38: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:34:26.55 ID:r7WKPL0O0

>>29
現地のどの店行ってもトマト卵炒めや

30: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:32:58.45 ID:1FAY93AZ0

未だに味付けがわからん
塩だけでもええんかな

55: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:41:33.76 ID:eprzvTcG0

>>30
これに関しては味の素もドバドバいれるとおいしいよ

32: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:33:20.47 ID:02Yn05G5d

一時期毎日作ってたわ

33: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:33:22.28 ID:r7WKPL0O0

実はご飯に載せても上手い革命料理
中国に住んでた時は毎日食ってた

39: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:35:14.29 ID:8T5P3fCO0

別にして炒めるモンなんやなアレ

42: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:36:21.63 ID:IWDR2keh0

>>39
軽く火を通した卵と水分飛ばしたトマトを和える感じやな

41: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:35:43.33 ID:GlFRCFgR0

決め手は味の素を多めに入れる事やな
これが理解できない奴に中華食う資格は無い

46: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:37:42.48 ID:IWDR2keh0

>>41
トマト自体グルタミン酸豊富やからほかの料理と比べるとそんなに入れなくてもええんちゃう
水分飛ばして濃度高めるくらいは必要やけど

53: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:39:22.69 ID:S3ZNOeI5a

別々に作って最後に合わせるだけやぞ
それだけでべちょべちょならなくなる

58: 名無し蝉 2023/02/17(金) 12:44:11.40 ID:mOLVvgQ60

シーホンシーチャオジーダンな？