1: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:08:49 ID:uqYW
サンマ
アジ
アジ
あと一つは?
4: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:09:58 ID:KYVP
鮭
5: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:10:16 ID:uyoT
太刀魚
6: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:10:20 ID:q45C
ふぐ
7: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:10:33 ID:q45C
ふぐ?しか勝たん
15: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:12:09 ID:uyoT
>>6
>>7
フグは焼くと身が固くない?
安いフグのフライとか歯ごたえゴムみたいやで
>>7
フグは焼くと身が固くない?
安いフグのフライとか歯ごたえゴムみたいやで
16: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:13:05 ID:q45C
>>15
安いの食べたことないで知らんけど、店のはなんかジューシーでふっくらしてて旨いぞ
安いの食べたことないで知らんけど、店のはなんかジューシーでふっくらしてて旨いぞ
18: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:13:30 ID:qx9K
>>15
フグ食べた事ないから知らんけど、焼いても美味そうやと思うで
フグ食べた事ないから知らんけど、焼いても美味そうやと思うで
9: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:10:44 ID:swry
カレイ
12: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:11:16 ID:Nyo1
まぐろ
13: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:11:24 ID:q45C
>>12
これ
これ
22: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:14:59 ID:dq54
>>12
刺し身だけやん
刺し身だけやん
17: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:13:26 ID:AuDD
個人的にはフグは熱通したほうが好きやな
23: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:15:04 ID:HglJ
>>17
わかる
刺身よりてっちりのが明らかに美味い
わかる
刺身よりてっちりのが明らかに美味い
19: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:13:54 ID:HglJ
イカ?
20: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:14:30 ID:dq54
ブリ
24: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:15:36 ID:Yaax
鯛が一番好き
25: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:15:39 ID:AuDD
鯖
九州でしか生で食えんけど
九州でしか生で食えんけど
26: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:15:43 ID:HglJ
加熱したほうが旨い魚ほぼ無いよな
27: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:15:55 ID:dq54
>>26
!?
!?
28: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:16:05 ID:HglJ
>>27
何かあるか?思いつかへんのや
何かあるか?思いつかへんのや
35: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:16:31 ID:dq54
>>28
カレイヒラメホッケサバ
カレイヒラメホッケサバ
50: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:18:22 ID:HglJ
>>35
白身は加熱派なんやな
たしかに淡白やしな
白身は加熱派なんやな
たしかに淡白やしな
36: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:16:35 ID:164O
みんなフグとかどこの貴族や
43: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:17:34 ID:HglJ
>>36
一生に一回だけ特別な日に食った記憶を一生反芻しながらマウントとって生きるんやで
一生に一回だけ特別な日に食った記憶を一生反芻しながらマウントとって生きるんやで
39: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:17:01 ID:5MFP
白身魚は煮付けがうまい
40: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:17:10 ID:rDBH
カツオ
42: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:17:32 ID:164O
白身は焼くと淡泊すぎるよね
44: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:17:36 ID:AuDD
アナゴは絶対加熱したほうがうまい
47: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:17:53 ID:Yaax
フグよりカワハギが好きだわ
53: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:19:24 ID:164O
タラの美味い食い方 鍋のみ説
55: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:20:10 ID:or8l
>>53
揚げ物は美味しいで
天ぷらでもフリットでもいけるし、フィッシュアンドチップスもちゃんとした店のはタラや
揚げ物は美味しいで
天ぷらでもフリットでもいけるし、フィッシュアンドチップスもちゃんとした店のはタラや
57: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:20:42 ID:iC2C
>>53
タラは照り焼き美味いで
タラは照り焼き美味いで
58: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:21:04 ID:HglJ
悲報 フリットと天ぷらの違い何度説明されてもわからない
59: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:21:59 ID:164O
>>58
もっとも大きな違いはズバリ、衣の材料と仕上がりです!
天ぷらは小麦粉・水・卵を軽く混ぜた衣をつけたもので、サクッとした食感ですよね。 一方のフリッターは、小麦粉・サラダ油・白ワイン・卵黄などをしっかり混ぜたものに、メレンゲ状の卵白を加えるためフワッとした食感に仕上がります。んやで
もっとも大きな違いはズバリ、衣の材料と仕上がりです!
天ぷらは小麦粉・水・卵を軽く混ぜた衣をつけたもので、サクッとした食感ですよね。 一方のフリッターは、小麦粉・サラダ油・白ワイン・卵黄などをしっかり混ぜたものに、メレンゲ状の卵白を加えるためフワッとした食感に仕上がります。んやで
65: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:24:31 ID:HglJ
>>59
はぇーーーー
西洋の材料なんやな
はぇーーーー
西洋の材料なんやな
67: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:25:22 ID:HglJ
>>59
サンガツやで
サンガツやで
60: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:22:01 ID:nHYS
金目鯛
62: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:22:18 ID:ly0A
煽り抜きでってなんやねん
魚の旨味でどうやって煽れってんのや
魚の旨味でどうやって煽れってんのや
64: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:23:09 ID:dq54
>>62
日本人は生食信仰だから
日本人は生食信仰だから
71: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:26:37 ID:HglJ
>>62
カツオとかジジイの食いもんやん草
脂抜けきった者同士で共食いしてろwww
カツオとかジジイの食いもんやん草
脂抜けきった者同士で共食いしてろwww
とかやろ
66: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:24:34 ID:uqYW
クエは火通しても刺身でも旨いな
68: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:25:37 ID:7mhd
蟹?
69: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:25:57 ID:q45C
>>68
魚?
魚?
70: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:26:07 ID:7mhd
>>69
海産物も魚も一緒だろ
海産物も魚も一緒だろ
72: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:26:58 ID:or8l
>>70
イナゴとアナゴくらい違うんだよなあ
イナゴとアナゴくらい違うんだよなあ
73: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:27:27 ID:HglJ
クエは断然刺身や寿司派やわ
脂の旨味最高やねん
脂の旨味最高やねん
75: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:31:39 ID:xZ7x
鯛
77: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:32:21 ID:yvrC
>>75
鯛は刺身最強よな
焼はやっぱ微妙や
鯛は刺身最強よな
焼はやっぱ微妙や
76: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:31:51 ID:or8l
マグロ・カツオ←青魚
サケ・アナゴ←白身魚
サケ・アナゴ←白身魚
なぜかわりと知られていないんよな
79: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:33:15 ID:AuDD
サンマは刺身でもうまいし焼き魚でもうまいし偉いもんや
80: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:34:18 ID:HglJ
明石の骨折跡あるタイは確かに美味い
81: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:38:00 ID:i68t
鮭は焼いた方が美味い
82: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:38:46 ID:cXe5
鯛の天ぷら前食べたけど美味かった
というかタイが美味すぎる
というかタイが美味すぎる
83: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:39:18 ID:MJtW
鯛はクセ無いしな
汁物でも美味いし
汁物でも美味いし
8: 名無しさん@おーぷん 24/04/08(月) 15:10:44 ID:KmbY
バラムツ
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